Wussten Sie, dass der beste Schaum bei Verwendung von Milch ohne Fett oder mit nur 1% Fett entsteht? Wenn man darüber nachdenkt, leuchtet das auch ein. Je weniger Fett die Milch enthält, desto leichter ist sie und desto luftiger kann sie aufgeschäumt werden - dadurch wird der Schaum so köstlich. PS. Wenn niemand hinsieht, ist es absolut in Ordnung, nur den Schaum - ohne Kaffee - zu genießen.