Caffè

Montalatte

Sapevate che per ottenere la migliore schiuma si deve utilizzare latte scremato o con l'1% di grassi? Effettivamente, questo ha senso. Quanto meno grasso contiene il latte, tanto più leggero e arioso sarà, consentendo la formazione della schiuma saporita. P.S.: va benissimo preparasi solamente la schiuma senza il caffé, quando nessuno vi guarda!