Cucina

Bollitori

Portare l’acqua ad ebollizione può sembrare l’operazione di cucina più semplice che ci sia. Tuttavia, è molto più complessa di quello che può apparire. Ad esempio, è possibile utilizzare meno energia? Qual è il modo più rapido e più sicuro per farlo? Il modo più efficiente dal punto energetico è bollire l’acqua necessaria, senza, eccessi: solo la quantità che serve realmente per la vostra ricetta. È rapidissimo e sicuro perché l’acqua da bollire non rimane scoperta come lo sarebbe in una pentola.