ASSAM
ティープレス, 0.5 l, 17 oz
価格:
¥7,150
1991年、紅茶を淹れる基本を考え直し、フレンチプレスコーヒーメーカーの機能を紅茶にも生かして、英国紅茶協会のためにデザインされたティーポット。 “お茶のベストなおいしさをキープ” 【ティープレスで淹れた紅茶がおいしい理由】 ・フィルターの底部には穴の開いていない部分があり、プレスすることで茶葉を閉じ込めるので、 それ以上お茶が濃くなってしまうことがない。(過抽出防止) ・できあがり後に、茶葉を取り出す必要がないので、茶葉を入れお湯を注いだらそのままテーブルへ。 ・緑茶、紅茶、ハーブティー、フルーツティーなど様々な茶葉に対応。ガラスビーカーは、茶渋や におい移りの心配もなく、お茶の美しい色彩も楽しめる。 【ご使用方法】 ① 茶漉しに、お好みの量の茶葉を入れます。 ※茶葉の量は、ご使用になる茶葉の取扱説明書に準じて入れてください。 ② 沸騰したお湯を注ぎます。 ※お湯の量は、ご使用になる茶葉の取扱説明書に準じて入れてください。 ※ポット上部から4cmの空間を残し、お湯を注いでください。 ※お湯を入れすぎると、注ぐ際にお湯漏れの原因となりますので、ご注意ください。 ③ ポットにプランジャーを引き上げた状態でリッドをし、お茶を蒸らします。 ※蒸らし時間は、ご使用になる茶葉の取扱説明書に準じて入れてください。 ④ お茶がお好みの濃さに抽出されたら、プランジャーをゆっくり、しっかりと下まで押し下げます。下まで押し下げることにより、茶葉がフィルターの下部に閉じ込められ、それ以上の抽出を防ぎ、お好みの濃さを保つことができます。茶漉しの凹み部分をポットの注ぎ口に合わせ、リッドのつまみを押さえながらお茶を注ぎます。