ePebo

Plus verzending
DPD NL
EUR 0.00 - EUR 50.00 EUR 8.90
van EUR 50.00 EUR 0.00
€ 199,00

GRATIS BEZORGING BOVEN €50

RETOURNEREN BINNEN 14 DAGEN

BODUM voegt een nieuw hoofdstuk toe aan zijn legendarische geschiedenis:

De elektrische versie van de PEBO vacuüm-koffiezetter.

 

Er is heel wat koffie gedronken vanaf met moment dat onze oprichter Peter Bodum in de jaren 50 de Santos vacuüm-koffiepot introduceerde. Het was toen een revolutionair apparaat, niet alleen omdat je er heerlijke aromatische koffie mee kon zetten, maar ook dankzij de gepatenteerde filter. Dat filter was in het koffiezetapparaat geïntegreerd, zodat stoffen of papieren filters niet meer nodig waren. Toen wist men al wat vandaag zo belangrijk is: “Veel smaak. Maar zonder afval." 

 

De PEBO elektrische koffiezetter. Het nieuwe model heeft de Santos-traditie naar een nieuw niveau getild.

De PEBO vacuüm-koffiezetter is de moderne versie van de Santos en maakt al heel lang deel uit van het assortiment van BODUM. Er is nu een elektrisch PEBO-model beschikbaar waarvoor geen externe warmtebron meer nodig is. Overal waar een stopcontact is, kunt u koffie zetten.

 

De beste manier om een perfecte kop hete, zwarte koffie te bereiden. 

De vacuüm-methode voor het bereiden van koffie wordt, met name in de VS, "siphon" genoemd. Het is daar - zowel letterlijk als figuurlijk - helemaal "hot" bij liefhebbers van een goede kop zwarte koffie. Bij deze bereidingsmethode worden alle waardevolle oliën uit de koffiebonen gehaald dankzij een ideale balans tussen temperatuur en bereidingstijd. Het vacuüm dat tijdens het bereidingsproces ontstaat, vangt alle smaken op, zodat de beste koffiebonen volledig worden benut. En het is een plezier om de PEBO aan het werk te zien: een dramatisch stukje natuurwetenschap in de praktijk.

 

Koffiezetten met de BODUM PEBO. Stap voor stap. 

De PEBO is gemaakt van materialen die zowel veilig als praktisch zijn. De verwarmingsplaat is goed beschermd, zodat de koffiepot stevig staat en na het koffiezetten eenvoudig kan worden gereinigd met warm water. De geïntegreerde filter zorgt ervoor dat alle aromatische bestanddelen van de koffie in de pot terecht komen, maar dat het koffieprut achterblijft.

  1. Doe water in het onderste deel van de koffiepot en plaats het bovenste gedeelte erop.
  2. Doe de gemalen koffie in het bovenste gedeelte van de pot en plaats de deksel er weer op.

Bodum beveelt koffie aan die gemiddeld fijn gemalen is. Maal de bonen als het kan zelf en gebruik hiervoor vers geroosterde bonen. Gebruik 7 g per kop. 

  1. Zet de PEBO aan en zie hoe het wonder zich voltrekt. Wanneer het water een temperatuur van 94 °C heeft bereikt, de perfecte temperatuur om koffie te zetten, stijgt het naar het bovenste gedeelte van de pot, waar het zich met de bonen vermengt. 
  2. Na vier minuten borrelen in de trechter, loopt het water via de filter terug in de koffiepot. Dit garandeert een heerlijke smaak. Zodra dit proces is voltooid, stopt de PEBO het bereidingsproces automatisch en houdt het apparaat de koffie warm.

 

Voilà. Je hebt in een handomdraai een perfecte kop zwarte koffie gezet.

  • Depth
  • Height
  • Width