ePEBO to wyjątkowy sposób na przygotowanie filiżanki gorącej kawy. Metoda próżniowego zaparzania sprawia, że wszystkie cenne olejki są wydobywane z kawy z zachowaniem idealnej równowagi pomiędzy temperaturą i czasem parzenia. Próżnia wytworzona podczas parzenia zatrzymuje wszystkie aromaty, dlatego możesz cieszyć się pełnym smakiem ziaren dobrej kawy. Poza tym parzenie kawy w ePEBO wspaniale wygląda. Dramatyzm i odrobina nauki – za każdym razem.
ePEBO to elektryczny następca PEBO® oraz nowoczesna wersja SANTOS. Produkt ten jest od dłuższego czasu dostępny w asortymencie BODUM®.
Samo parzenie kawy w ePEBO odbywa się z uwzględnieniem optymalnego czasu trwania próżniowego zaparzania kawy. Tak jak w przypadku french pressa zaparzenie kawy trwa 4 minuty. Należy do tego dodać czas, którego ePEBO potrzebuje do podgrzania wody do optymalnej temperatury zaparzania wynoszącej 94ºC, a także do wygenerowania próżni.
Lejek i filtr nadają się do mycia w zmywarce.